葉は細長く線形で、針のような明るい緑色の葉を持つ。枝は柔軟で様々な形に曲げることができ、適応性が高い。優れた貯蔵・輸送耐性を持ち、長距離輸送時の損失は最小限である。供給は豊富で、品質は管理可能である。