چینی زین سے متاثر پھلوں اور سبزیوں کا مجموعہ ایک منفرد، الٹی مخروطی شکل کا حامل ہے۔ اس کا متحرک سبز رنگ خشک ہونے کے بعد مدھم پیلے رنگ میں بدل جاتا ہے، جو اسے انتہائی پہچاننے کے قابل بناتا ہے۔ یہ بہترین ذخیرہ اندوزی اور نقل و حمل کی مزاحمت کا حامل ہے، اور طویل فاصلے کی نقل و حمل کے دوران کم سے کم نقصان ہوتا ہے۔ گرمیوں میں تازہ پھل دستیاب ہوتے ہیں، اور سال بھر خشک پھل، جو مستحکم رسد اور قابل کنٹرول معیار کو یقینی بناتے ہیں۔