اسمها العلمي هو Echinacea purpurea، وتُعرف أيضًا باسم زهرة القمع الأرجوانية. تزهر من مايو إلى أكتوبر، وتنتج ثمارًا كروية شائكة، تحتوي كل ثمرة شائكة على كتلة صغيرة من حبوب اللقاح الصفراء. الأزهار بنية محمرة بمركز أخضر. تتميز بشكل فريد، وإحساس فاخر، وثمار سميكة وقوية. إنها مقاومة للغاية للتخزين والنقل، مع الحد الأدنى من الفاقد أثناء النقل لمسافات طويلة. الإمداد مستقر، والجودة قابلة للتحكم.