Nelken haben große, kelchförmige Blüten mit mehreren Blütenblattlagen. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich (rot, rosa, weiß, gelb, lila und grün), haben dicke Blütenblätter, stabile Stiele, eine lange Blütezeit und sind lager- und transportbeständig, auch über weite Strecken. Nelken sind eine unverzichtbare Blume für Feiertage wie den Muttertag, mit reichlich Verfügbarkeit und kontrollierbarer Qualität das ganze Jahr über.